Empresa
|
Filloas, galletas, tacos, blinis, bricks, barquillos, desde la noche de los tiempos, la creación de la masa sobre una superficie caliente forma parte del arte culinario en todo el mundo. Y por todas partes cada uno se encuentra enfrentado a los mismos problemas : ¿ cómo obtener una cocción uniforme y hacer rápidamente cantidades? Esta pregunta planteada a Jean-Marie Bosser le condujo a crear su primera crepera en 1949. Distribución del calor, estabilidad de la temperatura, calidad de la superficie de cocción y comodidad de trabajo fueron los objetivos del fundador de la Empresa y siguen siendo sus ejes de trabajo principales para mejorar sus aparatos en función de la nuevas necesidades.
|
La búsqueda permanente de resultados permitió A KRAMPOUZ imponerse como el líder de la fabricación de creperas y abrir su actividad a los otros sectores de cocción de la masa como barquillos gofres.
La capacidad de los materiales KRAMPOUZ para responder a las esperas de los usuarios permitió a la Empresa desarrollarse en todo el mundo, en Europa, Norteamérica y del Sur, Asia, Africa y Oceania : CA exportación 28 %.
SAS Krampouz :
ZA Bel air, 29700 Pluguffan, France Tel.: +33 02 98 53 92 92 Fax : +33 02 98 53 92 93 E-mail : contact@krampouz.com |
Última hora
Empresa
